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「韭菜

 

韭菜(Leek

屬  性:    韭菜(Allium porrum)屬百合科,埃及人早在西元3000年前即已種植韭菜。它是栽培植物、二年生,具有球狀根,可長至15公分高。葉寬多汁、微辛辣,葉和莖均可生食或用來調味。

經  意:    在東方,韭菜是窮人的食物,所以此字象徵卑微。以色列人在埃及時將韭菜和洋蔥、大蒜當成食物吃或調味用(民11:5)。

產  地:    原產於地中海,現栽植於世界各地。

字源追溯:    居所,greenness grass, leek, court a yard, to surround

對等譯字:    ENVIRON

一致譯字:    grass

欽定本譯:    grasshay

和合本譯:    草,青草,韭菜,乾草

經文出處:

11:5       我們記得,在埃及的時候不花錢就吃魚,也記得有黃瓜、西瓜、韭菜、蔥、蒜。

── 陳景亭《聖經植物意義彙編》

 

韭菜(Leek)園中種植的草本植物(民十一5)。另參:「植物(洋蔥)」。―― 證主聖經百科全書